Babyoliver med stor kretensisk karaktär!

Koroneiki är den legendariska olivsorten bakom några av Kretas finaste olivoljor – men dessa små gröna pärlor är också utsökta som bordsoliver.

De är exceptionellt små och kallas kärleksfullt på Kreta för ”eliadakia” – små oliver – eller, som vi gärna kallar dem, ”babyoliver”. Deras lilla storlek, fasta tuggmotstånd och karakteristiska olivsmak gör dem helt annorlunda än de stora, köttiga gröna oliver som de flesta är vana vid.

Babyoliver erbjuder en genuin smak av det kretensiska köket. Njut av dem som snacks, lägg dem hela i sallader, servera dem tillsammans med ost och nybakat bröd eller låt dem bli en del av en traditionell grekisk meze.

Små, gröna och omisskännligt kretensiska – ett bevis på att en fantastisk oliv inte behöver vara stor!

Ingredienser: Oliver, vatten, havssalt, citronsyra.

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 487 kJ / 116 kcal
• Fett: 12,7 g
• Varav mättat fett: 2 g
• Kolhydrater: 2 g
• Varav sockerarter: 0,5 g
• Protein: 1,1 g
• Salt: 5,3 g

Förvaras torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras i Kylskåp och håller upp till 14 dagar