Äkta Graviera Naxou SUB från ön Naxos, producerad av Naxos lantbrukskooperativ med mjölk från öns lokala gårdar – 80 % komjölk och 20 % får- och getmjölk.

Denna välkända grekiska ost har en rik, smörig och lätt sötaktig smak, en behaglig arom och en fast men samtidigt härligt len konsistens. Under lagringen utvecklas smaken och får ännu mer djup och karaktär, vilket gör Graviera Naxou till en av Greklands mest karakteristiska ostar.

Njut av den skivad på en ostbricka eller som en del av en medelhavsinspirerad meze, riv den över pasta, använd den i smörgåsar eller som en smakrik ingrediens i matlagningen. Den är också utsökt tillsammans med frukt, nötter eller lite grekisk honung.

Serveringstips: Prova den tillsammans med vår MELIGYRIS skogshonung med vild timjan – en fantastisk kombination!

Ingredienser: Pastöriserad komjölk (80 %), pastöriserad får- och getmjölk (20 %), löpe, salt

Allergener: Mjölk

Vatteninnehåll: max. 38 % Fett i torrsubstans: min. 40 %

Mjölkens ursprung: Grekland

Förvaras kyld vid: 2–7 °C

Näringsvärde per 100 g

• Energi 380 kcal
• Fett 31 g
• Varav mättat fett 20 g
• Kolhydrater 2,7 g
• Varav sockerarter 2,7 g
• Protein 26 g
• Salt 2 g