Ugnbakade oliver för hjältar med mindre salt 250gr MERAKI
Ugnbakade oliver för hjältar med mindre salt 250gr MERAKI
Våra ”Olives for Heroes” – med en helt annan karaktär!
Dessa exceptionella plommonoliver från Peloponnesos, lokalt kända som Gaidouroelies (”åsneoliver”), är berömda för sin imponerande storlek, sitt rikliga fruktkött och sin karakteristiska smak.
I denna traditionella tillagning ugnsbakas oliverna varsamt med endast lite salt, vilket ger dem deras karakteristiska skrynkliga utseende och koncentrerar olivernas naturligt fylliga smak. Resultatet är en härligt köttig oliv med mjuk, behaglig konsistens och en djup, rund smak – utan att vara alltför salt.
Deras imponerande storlek gör dem lika iögonfallande på bordet som de är goda. Njut av dem precis som de är, som stjärnan på ett grekiskt mezebord eller servera dem tillsammans med feta, lagrade ostar, nybakat bröd och ett glas vin.
Stora, skrynkliga, köttiga och fulla av karaktär – en verkligt unik grekisk oliv för hjältar!
Ingredienser: Oliver, solrosolja, jungfruolivolja, havssalt.
Näringsvärde per 100 g
- Energi: 945 kJ / 226 kcal
- Fett: 22,5 g
- Varav mättat fett: 2,8 g
- Kolhydrater: 3,9 g
- Varav sockerarter: 0,5 g
- Protein: 1,8 g
- Salt: 2 g
Förvaras torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras i Kylskåp och håller upp till 14 dagar

